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Alimentos

8 beneficios del té frío para la salud

Desde aliviar el estrés hasta proporcionar minerales extraños que ni siquiera sabías que necesitabas, el té frío ofrece algo más que un impulso refrescante.

Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Lo cual tiene sentido; ya que va de la mano con las imágenes de Asia, el Reino Unido, la India, Rusia.

Pero ¿Qué sucede en Estados Unidos de América? Puede que no parezca que tengan una cultura del té en auge, pero el hecho es que en un día cualquiera, más de la mitad de la población estadounidense bebe té. Pero aquí está el giro: 85 por ciento del té que se sirve es frío.

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Mientras que el té frío demasiado azucarado, en realidad no puede ser considerado un alimento saludable, el té frío, en general, si presenta algunos beneficios.

Independientemente de la temperatura a que se sirva, el té está lleno de cosas buenas. Ha habido mucha investigación, y las conclusiones son convincentes de que el té puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón, e incluso ayudar a prevenir una serie de otros problemas. En un clima más cálido, tener su té helado es una gran manera de obtener beneficios durante todo el año.

Ya sea negro, verde, blanco u oolong – todos los cuales provienen de la misma planta, se terminan procesando de manera diferente – todos los tés le hacen un bien a cuerpo.

Aquí presentamos algunas de sus bondades(con la salvedad de que usted no está bebiendo el té bañado en azúcar).

1. Mantiene hidratado

La deshidratación es una mierda. La hidratación es buena. La Escuela de Salud Pública de Harvard enumera el té como una de las mejores fuentes de hidratación, sólo superada por el agua. ¡Hurra!.

2. Aumenta sus antioxidantes

Todo tiene que ver con los antioxidantes en estos días, parece que no podemos escapar de la multitud de elogios, sobre estos compuestos vegetales que combaten los radicales libres, que dañan las células en el cuerpo.

Pero si realmente llegan a ser tan beneficioso como la ciencia parece pensar que son, entonces ¡deberíamos consumirlos con tanta frecuencia como sea posible! Y en ese sentido, de acuerdo con WebMD, el té tiene alrededor de 8 a 10 veces los polifenoles antioxidantes que se encuentran en frutas y verduras.

3. Ofrece un intercambio superior para refrescos azucarados

Una lata de 12 onzas de Coca-Cola regular contiene 39 gramos de azúcar en total, que es de 9 1/2 cucharaditas de azúcar y 140 calorías. Doce onzas de té helado sin azúcar tienen 0 cucharaditas de azúcar y 2 calorías.

4. Puede ayudar a los dientes

Algunas investigaciones han demostrado que beber té puede ayudar a prevenir la pérdida de los dientes; el té cambia el pH en la boca, lo que puede prevenir las caries. Por lo menos, parece que no dañaran el esmalte dental como lo hacen algunas bebidas.

5. Podría luchar contra el cáncer

La Asociación de Té de los EE.UU. explica que existen más de 3.000 estudios de investigación publicados que evalúan los compuestos del té, como el galato de epigalocatequina (EGCG), puede jugar con los cánceres de diversos sitios. Los efectos se aplican a un número de diferentes tipos de cáncer y están relacionados con diversos grados de éxito.

6. Proporciona una fuente de manganeso

Seamos sinceros, no todo el mundo va por ahí preguntando cómo puede obtener más manganeso en su dieta, pero bueno, no hace daño. Un vaso de 8 onzas de té helado negro elaborado proporciona 520 microgramos de manganeso, que es el 35 por ciento de la ingesta diaria recomendada para las mujeres y 23 por ciento para los hombres. De acuerdo con SF Gate, el manganeso promueve la cicatrización de la herida, ayuda a mantener la fuerza de los huesos y es compatible con su metabolismo.

7. Escalofríos en los nervios

Un estudio británico encontró que las personas que bebían té fueron capaces de eliminar el estrés más rápidamente que aquellos que no lo hicieron. Además, durante el estudio de los bebedores de té – que bebían té negro cuatro veces al día durante seis semanas – tenían niveles más bajos de la hormona del estrés cortisol en la sangre después de un evento estresante, en comparación con un grupo de control que tomaba un placebo.

8. Ayuda a tu corazón

“Hay una gran cantidad de literatura sobre el té y la salud del corazón,” dice Anna Ardine, gerente de nutrición clínica en el Hospital Magee-Womens de la Universidad de Pittsburgh Medical Center. “Este es un efecto en salud pero no es la evidencia más fuerte.”

De hecho, los informes de Today.com, un estudio exhaustivo encontró una reducción de casi el 20 por ciento en el riesgo de ataque al corazón y un 35 por ciento menor riesgo de accidente cerebrovascular entre los que bebían una a tres tazas de té verde al día.

“Los que bebían cuatro o más tazas de té verde al día tenían una reducción del 32 por ciento en el riesgo de tener un ataque al corazón y los niveles más bajos de colesterol LDL.”

Puedes hacer té frío de forma tradicional y luego agregar el hielo y permitir que se enfríe, o se puede hacer el té al sol. Se puede utilizar cualquier tipo de té verdadero – o té de hierbas. Se pueden echar cítricos, frutas, hierbas o especias para adicionar sabor. ¡Vuélvase loco! Mezcle las cosas, ¿una adición de limón, menta y jengibre para el té negro?, ¡Melocotones y lima para el té blanco? ¿Frambuesas y rodajas de naranja irían muy bien con Earl Gray. Tomar un té libre para todo, diviértase… y cosecha los muchos beneficios a lo largo del camino.

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