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¿Qué cadena de comida rápida proporciona una mayor cantidad de calorías?

Dailymail hizo una pequeña nota en donde compara hamburguesas, patatas fritas, ensaladas y batidos de los restaurantes más populares de Gran Bretaña – con resultados sorprendentes.

  • Mismos alimentos varían drásticamente según cual sea el restaurante al que se vaya.
  • Se comparó seis alimentos en seis cadenas como McDonald y KFC.
  • Las patatas fritas de Five Guys contienen 953 calorías es decir 673 calorías más que en Burger King.
  • El batido de chocolate de Burger King posee 610 caloríases es la bebida menos saludable.

Para nadie es un misterio que la comida rápida es perjudicial para la salud, pero es una comida que tratamos de disfrutar de vez en cuando. Sobre todo cuando no tenemos tiempo para elaborar una gran comida o al menos ir a un restaurante que ofrezca opciones más saludables.

Además es indudable que algunos de estos alimentos son muy deliciosos, a quien no le gusta disfrutar de una hamburguesa grasosa o una caja de papas fritas saladas.

Lo que en realidad no conocemos demasiado, es cuanto puede variar un mismo alimento dependiendo de en que cadena de restaurantes se consuma.

Dailymail comparó seis opciones en algunos de los restaurantes de comida rápida, más populares de Gran Bretaña – McDonalds, KFC, Burger King, Nando’s, Five Guys y Wimpy – y encontró que los mismos alimentos pueden tener cientos de calorías en restaurantes rivales.

Indice de Contenidos

Patatas Fritas

Dailymail comparó una porción mediana en las seis cadenas de comida rápida, es decir las patatas fritas en su versión mediana – pero la insalubridad de cada porción variaba ampliamente de restaurante en restaurante.

Encabezando la lista por un amplio margen tenemos al restaurante Five Guys, con su porción de 953 calorías. Y eso es sólo un tamaño medio; su versión grande tiene la friolera de 1.314 calorías.

Las patatas fritas de Five Guys tienen 673 calorías más, que la versión más «saludable» en la lista que le pertenecen a Burger King, con 280 calorías.

Pero las porciones de Five Guys son enormes. Michael Hicks publicó una foto de una enorme porción de patatas fritas, que según él eran del tamaño «pequeño». Él escribió en Twitter: «Esto fue lo que Five Guys consideran papas fritas pequeñas. ¿Qué?.

Patatas fritas o delgado patatas fritas (medio): COMPOSICION NUTRICIONAL

Restaurantes
Calorías  Fat (g) Grasas Saturadas (g)  Azúcar (g) Sal (g)
Five Guys  953  41  0.96 
Nando’s 380  14.2  1.1  0.4 0.7 
McDonald’s 337  17 1.5  0.6 0.62 
Wimpy  333  17.1  2.7  0.3 0.1 
KFC  310  14.6  2.1  41.8  0.1 
Burger King  280  12  0.57 

Hamburguesa con queso

Para esta prueba, Dailymail comparó hamburguesas cuartos de Libra con queso en las cuatro cadenas de comida rápida que sirven a este estilo de la hamburguesa: Five Guys, Wimpy, McDonalds y Burger King.

Five Guys encabeza la lista nuevamente por su poder calorífico en su hamburguesa, que contiene 830 calorías.

Eso es 330 calorías más que la opción ‘saludable’ en la lista: Sandwich Whopper de Burger King, que contiene 500 calorías.

Cuarto de Libra Hamburguesa con queso: COMPOSICION NUTRICIONAL

Restaurante Calorías Fat (g) Grasas Saturadas (g) Azúcar (g) Sal (g)
Five Guys Cheeseburger  830  57  25.5  9 0.79 
Wimpy The Original Quarterpounder with Cheese  597  32.5  12.3  7.9  2.3 
McDonald’s Quarter Pounder with Cheese 518 27  13  10 2.5 
Burger King Whopper Sandwich  500  35  11  0.96 

Hamburguesa de pollo

Para esta prueba, Dailymail comparó hamburguesas de pollo de Burger King, Greg, KFC, McDonalds y Nando’s – como Five Guys no vende una alternativa de pollo a su hamburguesa de ternera, no será incluído en esta lista.

La ganadora con 570 calorías es el Burger King Chicken Royale encabeza la lista en esta categoría – 182 calorías más que la hamburguesa de pollo a la parrilla de Nando’s, que se sirve en el nivel medio de especias.

Nando’s y McDonald’s comparten el galardón de hamburguesa de pollo con un menor poder calorífico inferior a 388 calorías – a pesar de la victoria McDonald’s es ligeramente más impresionante teniendo en cuenta que la hamburguesa de Nando es a la plancha.

Hamburguesa de Pollo: COMPOSICION NUTRICIONAL

Restaurante Caloriías (g) Fat (g) Grasas Saturadas (g) Azúcar (g) Sal (g)
Burger King Chicken Royale  570  31  4.5  1.26 
Wimpy Chicken Fillet – Wimpy Mayo  466  17.9  5.2  10.2  1.8 
KFC Fillet Burger 440  15  2.4  5.8  2.3 
McDonald’s McChicken Sandwich 388 16  1.8  1.4 
Nando’s Grilled Chicken Burger (medium) 388  8.3  1.1  4.8 2.5 

Crujiente ensalada de pollo (sin aderezo)

Sólo cuatro restaurantes de los seis producen una versión de una Crujiente ensalada de pollo (sin aderezo): McDonalds, KFC, Burger King, y Nando’s.

McDonalds y KFC se encuentran en la parte superior de la prueba, con una ensalada de pollo crujiente McDonald y la Receta Original de KFC con un contenido de 265 calorías.

Nando’s presenta la opción más «saludable» en su ensalada mixta con hojas y pollo, que contiene 173 calorías – pero al igual que con las hamburguesas, el pollo a la parrilla y no empanizado, puede haber hecho la diferencia en términos de su contenido calórico.

Crujiente ensalada de pollo (sin aderezo): COMPOSICION NUTRICIONAL

Restaurante Calorías Fat (g) Grasas Saturadas (g) Azúcar (g) Sal (g)
McDonalds’s Crispy Chicken Salad 265 13  1.5 3 0.86
KFC Original Recipe Chicken Salad  265  9.6  4.8  1.7 
Burger King Crispy Chicken Salad 210  10  0.67 
Nando’s Mixed Leaf Salad with Chicken (medium)  173  4.3  0.5  2.5  1.4 

Malteada de Chocolate

Dailymail comparó batidos de chocolate de Burger King, McDonald’s, KFC y Wimpy para esta próxima prueba.

Five Guys, por supuesto, como es sabido vende batidos – pero el restaurante no ha publicado la información nutricional de sus batidos de Reino Unido.

Sin embargo, sus versiones estadounidenses contienen entre 910 y 1.030 calorías.
Por ahora, Burger King encabeza la tabla para el batido de chocolate con más poder calorífico, su versión contiene 610 calorías.

Esto es más que el doble de la opción más «saludable» de Wimpy, que contiene 297 calorías.

Malteada de Chocolate: COMPOSICION NUTRICIONAL

Restaurante Calorías Fat (g) Grasas Saturadas (g) Azúcar (g) Sal (g)
Burger King  610  16  10  103  0.5 
McDonald’s 380 8.2  5.4  47  0.76 
KFC Krushems – Malteasers  315  9.3  7.1  42.1  0.3 
Wimpy Thick Shake (Chocolate) 297  6.3  3.4 48.6  0.4 
*Five Guys: no publicó la información nutricional en gran bretaña pero su versión en Estados Unidos posee de 910 a 1030 calorías.     

Sundae de Helado y Caramelo

El Sundae de Caramelo es un postre delicioso al final de una comida, pero su cantidad varía de cara a la información nutricional entre los restaurantes de comida rápida.

La comparación entre McDonald’s, Wimpy, KFC y Burger King, Dailymail encontró que el Sundae de McDonald’s posee 344 calorías y encabeza la lista.

Mientras tanto, Burger King y su Caramel Sundae se ven positivamente virtuosos, ya que sólo contienen 90 calorías.

Sundae de Helado y Caramelo: COMPOSICION NUTRICIONAL

Restaurant Calories Fat (g) Saturates (g) Sugar (g) Sal (g)
McDonald’s Toffee Sundae 344 9.3  6.2  44 0.35 
Wimpy Toffee Sundae  215  8.5  2.8  27  0.3 
KFC Streetwise Sundae – Toffee  195  6.3  4.8  28.3  0.2 
Burger King Caramel Sundae  90  39  0.1

RESPUESTAS:

Un portavoz de McDonald’s dijo: «Fuimos uno de los primeros restaurantes en mostrar las calorías de los alimentos y bebidas, permitiendo a los clientes tomar decisiones informadas sobre las compras que hacen.

El trabajo de evolucionar nuestras recetas como parte de nuestra estrategia de nutrición a largo plazo continúa poniendo el azúcar, la sal y la reducción de grasas saturadas como las principales prioridades y en la actualidad, el 89 por ciento de nuestro menú principal contiene menos de 500 kcal.

Todas nuestras ensaladas están disponibles con una opción de pollo a la parrilla, bajando el contenido de calorías aún más.»

Una portavoz de Wimpy dijo: «Wimpy tiene una larga historia de proporcionar información nutricional a nuestros clientes. Esta información está siempre disponible en la tienda, de modo que los consumidores puedan tomar una decisión informada y ser conscientes de los valores nutricionales de sus comidas».

Dailymail contactó a Five Guys, KFC, Burger King, y Nando por una respuesta.

Esta nota fue originalmente publicada por Dailymail en Gran Bretaña el 4 de octubre de 2016 y traducida y adaptada por Biobeneficios.com.