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Estilo de Vida

Ser vegetariano puede hacer que ahorremos mucho dinero

Muchas personas tienen la idea de que comer sano, es más costoso que consumir alimentos que no son saludables.

Más recientemente, los estudios han demostrado que los vegetarianos y veganos en realidad ahorran mucho dinero al dejar de comprar carne y en cambio llenar su cesta de compras de alimentos saludables para su dieta.

No sólo el estilo de vida vegetariano, se favorece de ahorrar dinero, además añade años a su vida, pero para ser precisos la gente que deja de comprar carne para su dieta, puede ahorrar hasta $750 al año.

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Los investigadores observaron y analizaron el plan semanal de comidas recomendadas por el gobierno, que incluye carne en cada comida y lo comparó con un plan de alimentación basado en plantas durante los siete días de la semana.

Los precios de todos los ingredientes de las recetas en ambos planes de comidas, se basan en las marcas de menor precio disponibles en las tiendas de comestibles.

No sólo el primer plan ascendió a 2.000 calorías al día. Lo que los investigadores encontraron es que las dietas vegetarianas y veganas logran que las personas ahorren entre $14.36 cada semana y ofrezcan además muchos más nutrientes.

La dieta basada en vegetales tenía 25 más porciones de verduras, 14 más porciones de granos enteros y 8 más porciones de fruta por semana que la dieta recomendada en los EE.UU..

Si usted ha visto los precios de las frutas y verduras recientemente, aún puede ser escéptico de que el cambio a una dieta sin carne le ahorrará dinero. Sin embargo, hay algunos consejos que pueden ayudar a ahorrar en su dieta vegetariana / vegana. Además siempre puede acudir al mercado en donde los precios son mucho más accesibles que en las cadenas de supermercados.

Algunos consejos para economizar al hacer las compras

1. Comprar marcas de la tienda

Como se ha indicado anteriormente, cada uno de los ingredientes que intervinieron en la investigación fueron los artículos más baratos, como la marca de la tienda.

Esto puede afectar en gran medida a su bolsillo. Al echar un vistazo a las diferencias de precios entre los productos alimenticios de marca y marca de la tienda en los productos alimenticios, puede ahorrar mucho dinero con sólo la conmutación. También, si es posible, comprar en supermercados que acepten cupones de descuento, puede lograr que ahorremos un poco de dinero.

2. Comenzar a cultivar sus alimentos

Una cosa realmente grande sobre cómo convertirse en vegano o vegetariano es que se puede cultivar su propia comida. Puede iniciar un pequeño huerto en su patio trasero.

Esto es algo hacen algunos vegetarianos cuando empiezan a comer las comidas en su mayoría vegetarianas y veganas. Hacen crecer pepinos, tomates, guisantes, berenjenas, sandías, melones, un par de mazorcas de maíz, calabaza y calabacín.

Esto detiene sus costos de comestibles de manera significativa y no se necesita mucho dinero o mucho conocimiento acerca de jardinería.

3. Aprovechar las ofertas y conservas de las tiendas

Otra gran manera de ahorrar dinero cuando se cambia a su dieta vegetariana o vegana es ir a comprar ofertas y conservas. Esto sirve con cualquier tipo de dieta. Mirar los anuncios semanales de las tiendas cerca de usted y localizar las mejores ofertas. Usted puede ahorrar mucho dinero en bayas, frutas y hortalizas frescas, manteniendo un ojo a las ofertas y conservas.

4. No consumir remplazos de carne

Si usted es nuevo en el estilo de vida vegano / vegetariano puede tener la tentación de comprar cosas como el tofu, hamburguesas de soja y otros sustitutos de la carne.

Sin embargo, estos son algunos de los artículos más costosos disponibles para los vegetarianos y veganos y no son necesarios. Si sentir el sabor de la carne, usted puede hacer sus propias hamburguesas de soja a partir de cero. Puede también ciertas verduras de temporada, como la berenjena, que sabe como carne, o caramelizar cebollas.

5. Use ingredientes de cocina

Cuando comience a ser vegano o vegetariano, necesita ciertos ingredientes de cocina para mantenerse saludable. El mayor producto en la cocina para un vegano o vegetariano son los frijoles.

Usted debe comprar todos los diferentes tipos de granos. Que va a utilizar en recetas y también los necesita para la cantidad de proteínas que se encuentran en ellos (ya que la mayoría obtiene las proteínas de la carne que come). También tendrá que tener arroz, pasta, verduras enlatadas, condimentos y aceites fácilmente disponibles en todo momento también.

6. Comprar en grandes cantidades

Cuando se puede, comprar muchas cantidades es bueno aprovechar. Si hay una venta, compra la cantidad máxima de bayas y otras frutas. Hay maneras para conservar los alimentos frescos y mantenerlos por más tiempo. Por ejemplo, se pueden congelar las bayas. También puedes hacerlo con otras frutas, como plátanos, fresas, incluso puedes dejar esas frutas exclusivas para preparar batidos. Conservar sus frutas y verduras y comprar en grandes cantidades, le ahorrará dinero en el largo plazo.

Cuando todo se reduce a ella, la carne se ha vuelto muy cara, mucho más que las frutas y verduras frescas. Los mejores y más saludables cortes de carne tienden a ser los más caros. En lugar de gastar dinero en las carnes magras, el cambiar a una dieta sin carne puede ser el camino a seguir para ahorrar dinero.

¿Qué opinas acerca de cambiar a una dieta sin carne para ahorrar dinero?

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