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Alimentos

Día de las alergias, información para la salud de toda la familia

día internacional de la alergia

Hoy 8 de julio es el día de las alergias, mucha gente le ha ocurrido que comen algo o los pica algún insecto y la zona se pone roja o se irrita en casos leves, en casos graves un hormigueo empieza a recorrer el cuerpo y es donde la persona debe tomar suma atención de los síntomas o puede poner su vida en peligro. 

Día internacional de la alergia

Tal vez alguna vez lo haya experimentado o no, que come por ejemplo mariscos y de pronto la lengua le pica, se le hincha y caso seguido no ocurre nada más. Lo que acaba de experimentar es una alergia alimentaria, este tipo de alergias lo importante es identificar el elemento que las causa para evitar ingerir el alimento, y esto a veces no depende de la cantidad, aunque a veces puede que si como sucede con los intolerantes a la lactosa, que es casi como una alergia a la leche. 

Se cree que al menos un 20% de la población padece de alguna alergia.  La importancia de El día internacional de las alergias es educar a las personas sobre posibles padecimientos por las alergias y al mismo tiempo devolver la salud a quien padece de alguna. 

¿Qué es la alergia?

Nuestro sistema inmunológico nos protege de agentes externos, de virus y bacterias, pero en ocasiones se sale de control como ocurre con la alergia, que es una reacción descontrolada del sistema inmune de nuestro cuerpo. Esta reacción ocurre por agentes internos como alimentos, medicamentos o externos como animales, su pelo, o su saliva, también insectos, polvo o polen.

Otro factor es el genético, las alergias pueden pasarse o heredarse de una generación a otra. 

¿Qué ocurre en nuestro cuerpo?

Para erradicar este elemento el sistema inmune libera toda una serie de alertas que producen inflamación. Puede ser malestar estomacal si es algo que comimos, puede ser enrojecimiento de la zona si es un piquete de algún insecto, pueden presentarse ojos rojos y secreción nasal en caso de algún detergente o polvo. 

En situaciones graves puede existir cambios en la respiración, aceleración en el puso cardiaco y o una baja en la presión, si esto ocurre se puede estar en presenta de una anafilaxia. 

Lo síntomas son muy variados desde dolor abdominal o diarrea, ansiedad, problemas para respirar, para tragar, hay mareo, vértigo o debilidad.

Esto se produce por un desbordamiento o un descontrol a gran medida del sistema inmune, piense en como cuando ud moja a su perro y este se sacude, este efecto de sacudirse es lo que hace el cuerpo para librarse del patógeno, pero esta reacción es tan fuerte que sin saberlo se pone en peligro la vida.

Esto puede ocurrir en minutos o en segundos, igualmente el episodio puede durar lo mismo, o incluso horas pero ser moderado, el problema es cuando es violentamente fuerte, si la presión empieza a bajar, es importante recurrir a medicamentos por vía oral o intravenosa como es una inyección de adrenalina. 

Luego de ser herido de bala también puede ocurrir una anafilaxia por esto es que se vigila al paciente por 24 a 48 horas para evitar que esto suceda y se tenga el equipo medico adecuado para aplicar el tratamiento.