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Alimentos

¿Las galletas es saludable consumirlas o es mejor evitarlas?

las galletas y tu salud

En medio de esta crisis mundial muchas veces optamos por comidas rápidas incluso para un desayuno o una cena, uno de los más comunes son las galletas, pero ¿qué tan buenas son y como se deben consumir?

Las galletas y sus precauciones

Las galletas al final del día son frituras son esa comida chatarra que el cuerpo debería evitar pero la realidad es que el problema no es tanto la galleta en si, es el tipo de galleta y cuantas consumes al día. Por lo tanto conozcamos que debemos de tener en cuanto cuando vayamos al supermercado. 

Niveles de azúcar

Las galletas en su etiqueta traen el número de azúcar que tienen, siempre es importante leer este dato para evitar que el producto tenga demasiado azúcar que finalmente no nos favorece en lo absoluto a nuestra salud.

Sodio

Aunque las galletas son esencialmente dulce muchas llevan sodio y hay que revisar esto bien en el empaque, entre más sodio es mejor dejarla en el estante. 

Sabores artificiales

Si es una galleta de fresa y viene que es sabor artificial, entonces no se esta consumiendo ninguna fruta, es solo un suplemento químico que a largo plazo puede traer problemas de salud. 

Cantidad

Siempre mantenga uno o dos paquetes de galleta en su casa, por alguna emergencia pero trata de evitar tener cajas enteras o bolsas llenas de sobres, esto solo le hará querer comerse todo antes de tiempo y es lo que estamos tratando de evitar. 

Más artesanal

En vez de conseguir las galletas con empaque de fabrica, trate de comprarlas en una repostería, de una vez ayuda a los pequeños negocios y va a obtener una versión más artesanal con menos químicos dañinos para tu organismo. 

Evite los acompañamientos

Trate de consumir la galleta sola no le agregue leche, o jalea, queso derretido u otros acompañamientos, esto con el fin de evitar que la suma de calorías sea mayor. 

Referencias: 

  1. Healthline: «20 Foods That Are Bad for Your Health«.
  2. Eatthis: «The 30 Worst Supermarket Cookies in America«.
  3. ManaMD: «Healthier Cookie Choices for National Cookie Day«