Sin lugar a duda les traemos una buena noticia, podríamos llamarlo una victoria para todos aquellos que nos preocupamos por una vida sana.
El gigante de los cereales, Kellogg’s reducirá la cantidad de azúcar en sus tres cereales para niños más vendidos, las cifras serán entre un 20% y un 40% a medidados del año próximo.
Las líneas que se verán favorecidas con la reducción de azúcar serán: Coco Pops, Rice Krispies y Rice Krispies Multi-Grain Shapes.
El gigante de los cereales Kellogg’s entre sus cambios también tiene como objetivo dejar de vender Ricicles y ya no ofrecerá promociones de Frosties en paquete destinadas a los niños.
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¿Por qué Kellogg’s quiere cambiar?
La nota viene en la página de la BBC, y la razón que dan sobre este cambio, se debe principalmente a la presión que han ejercido diversos grupos sobre empresas de alimentos, para que estás reduzcan el azúcar, y así combatir la obesidad de manera temprana.
Sin embargo un nutricionista le dijo a BBC, que aunque se de una reducción, no es demasiado drástico el cambio.
El director gerente de Kellogg’sen el Reino Unido, Oli Morton, dijo al podcast Wake Up To Money de Radio 5 Live que «los consumidores piden una forma más saludable de comenzar el día».
Morton además agregó que la compañía reconoció que «la gente está comiendo demasiada azúcar en el desayuno y durante todo el día».
Gráfico de azúcar por producto y edad
Kellogg’s planea reducir la cantidad de azúcar en Coco Pops de 30g por 100g a 17g, una reducción del 40%.
«Esto está siguiendo a una reducción del 14% a principios de este año, lo que significa que de 2017 a 2018, habrá reducido a la mitad el azúcar en Coco Pops», dijo Kellogg’s en un comunicado.
Estamos ante un cambio positivo, un pequeño paso
A pesar de que la reducción de azúcar se efectuará en tres de los cereales más populares de la marca, esto es apenas un pequeño paso adelante, un cambio hacia algo positivo, sin embargo otros productos como Frosties y Crunchy Nut no cambiarán.
Los cambios que si empezaremos a ver a partir del próximo año, incluyen el azúcar en Rice Krispies, que se reducirá en un 20% y en Rice Krispies Multi-Grain Shapes el cambio será de hasta un 30% por porción.
El gobierno de Estados Unidos, recomienda que los niños de entre siete y 10 años no coman más de 24 g de azúcar, o el equivalente a seis terrones de azúcar, por día.
La nueva receta de Coco Pops, que se presentará en julio de 2018, significará que una porción de 30g del cereal contendrá 5,1 g de azúcar o un poco más de un cubo de azúcar de 4 g.
Eso se compara con 9g, o más de dos terrones de azúcar, según la receta anterior.
La Dra. Anna Robins, profesora de ejercicio, nutrición y salud en la Universidad de Salford, contó al programa Wake Up to Money de la BBC:
«Cualquier movimiento para ayudar al público en general a tomar decisiones más saludables es bueno».
«Pero no creo que vayan lo suficientemente lejos como para hacer que estos cereales sean una opción saludable por la mañana».
Ingesta de azúcar agregada por grupos de edad
Conclusiones sobre el cambio según BBC
Ella dijo que bajo la nueva receta, 30g de Cocoa Pops todavía significaría que un niño menor de 11 años había consumido una sexta parte de los azúcares agregados permitidos durante todo el día al final del desayuno.
También señaló que la porción de 30g utilizada por Kellogg’s como ejemplo de servir estaba muy por debajo de lo que la mayoría de la gente comería en casa.
Impuesto de azúcar
A principios de este año, los funcionarios de salud pública publicaron límites de azúcar para alimentos cotidianos, como galletas, barras de chocolate y cereales, en un esfuerzo por hacer que los niños del Reino Unido sean más saludables.
En marzo, funcionarios de Public Health England pidieron a las empresas de alimentos que reduzcan el azúcar en un 20% para 2020, y en un 5% este año.
Dijeron que la industria alimentaria debería intentar reducir los niveles de azúcar, reducir el tamaño del producto o impulsar productos más saludables.
Las directrices sobre el azúcar forman parte del plan del gobierno para frenar la obesidad infantil, establecido en agosto de 2016.
Funcionarios de Escocia, Gales e Irlanda del Norte también participaron en la producción de las directrices.
Ya se anunció un impuesto sobre el azúcar en la industria británica de refrescos, que entrará en vigor el próximo mes de abril.
