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Saltar comidas, ¿Cuáles son las consecuencias en la salud?

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Es probable que alguna vez le halla ocurrido que por alguna reunión o una clase saltar comidas, pero ¿Cuáles son las consecuencias en la salud? hoy en Biobeneficios vamos a conocer todo sobre este tema. 

Saltar comidas, ¿Cuáles son las consecuencias en la salud?

El saltar comidas es cuando no hacemos el desayuno, o no hacemos el almuerzo o finalmente la cena, estos tres tiempos deben ser respetados a cada día y deben ser siempre a la misma hora. Lo vemos en los animales como por ejemplo los perros ellos comen siempre regularmente a las mismas horas.

El que ocurra una vez no se considera un problema, siempre y cuando no se vuelva un habito que puede desencadenar en los siguientes daños a la salud.

Cansancio

Letargo o cansancio son de los primeros síntomas cuando decidimos saltar comidas. Cuidado como dice la revista Prevention esto puede ir desde un simple estado de sueño, hasta mareos, vista borrosa y el punto del desmayo. El dejar de comer hace que nuestro cerebro también deje de alimentarse y por tanto quiere descansar, no es bueno saltar comidas.

Mucho hambre

Otro de los efectos de saltar comidas es que al evitar un tiempo de comida, el mismo cuerpo va a intentar recuperar todo lo perdido de el desayuno por ejemplo durante el almuerzo, entonces al tener más hambre nos hara consumir muchas más calorías con el fin de compensar el tiempo que saltamos.

Acidez

El evitar las comidas puede llevar a que los jugos gástricos empiecen a trabajar sin tener alimentos que disolver provocando acidez y a largo plazo ulceras. 

Subidón de azúcar

Si así como lo lee el saltar comidas nos lleva a poder presentar diabetes o pre-diabetes, En un estudio realizado en 2007 los sujetos se sometieron a un examen de ocho semanas, donde se saltaban dos comidas al día pero ingirieron la misma cantidad de calorías diaria. Al terminar los niveles de azúcar eran elevados y la insulina debería responder haciendo a estos candidatos a la diabetes. 

Ciclo irregular

Si te dedicas a saltar comidas, haces que tu sistema digestivo se vuelta irregular, por lo tanto vas a notar un cambio en ir al baño tanto para orinar como para evacuar, de esta manera puedes desarrollar problemas como estreñimiento. 

Cambios de humor

La comida es tan importante y los ciclos alimenticios que al saltar comidas vas a experimentar problemas de humor, mal carácter, enojo, como nos dice la revista Prevención, al constantemente saltarnos comidas bajamos los niveles de azúcar en sangre y nos hace estar de mal humor y comer mal, porque para intentar cambiar el humor buscamos alimentos ricos en azúcar o en grasa.

Distracción

Al no consumir lo suficiente esto hace estragos en el sistema nervioso, esto nos hace más lentos y sin capacidad de concentrarnos bien.

Desastre metabólico

¿Qué más puede pasar?, en este 2021 seguimos en pandemia y uno de los problemas de hacer estos saltos de comida, es que a largo plazo va a debilitar nuestro sistema inmune, va a también a producirnos anemia, perdida de hueso y una deficiente salud dental. 

En casos más prolongados anorexia, bulimia serios problemas para tu salud. 

Entonces viene la pregunta ¿Qué podemos hacer para evitar esto? la respuesta son una serie de pasos.

Soluciones para evitar los saltos de comida

Tecnología

Ponga una alarma en su celular para determinar a que horas debe de comer, puede también hacerlo en su reloj de pulsera. El mantener un estricto control del tiempo le permitirá retomar el control del metabolismo.

Meriendas saludables

Si es de esas personas que pasa de una reunión a otra y el sentarse a comer no puede ser muy prolongado, es hora de poner en acción las meriendas saludables. Almendras tostadas sin sal, barras de proteína bajas en azúcar, yogurt griego blanco light con frutas, palitos de zanahoria, manzana, todo esto le ayudara a evitar sentir hambre y lograr suplir esas calorías que su cuerpo necesita.

Shakes o batidos nutricionales

Puede conseguirlos en macrobióticas, lugares de fitness u otros, el propósito de estos batidos es ser un reemplazo para las comidas, casi como lo haría un cereal al desayunar, parece todo una maravilla pero como explica Prevención este tipo de bebidas son altas azúcar y bajas en proteína y fibra, por lo tanto hay que acompañarlas con una fruta, tallos de apio, o crema de maní natural.

Recuerde además que estos batidos son para una emergencia nunca lo convierta en un habito, esto no es como consumir cereal en las mañanas, que ya en otros artículos también hemos explicado que no es la mejor opción para un desayuno saludable.

Esperemos que con todos estos consejos recuerde el mantenerse saludable y hacer sus tiempos de comida como se deben. 

Referencias:

  1. Prevención: «Exactly What Happens to Your Body When You Skip a Meal, According to Dietitians«.
  2. Eating well: «8 Scary Things That Could Happen to Your Body When You Skip Meals«.
  3. Womens Health Magazine: «What Happens to Your Body When You Skip a Meal«