Hoy 24 de noviembre es el día Mundial del vino tinto, pero cuales son sus propiedades, vamos a conocerlas en Biobeneficios.
Vino tinto y sus propiedades
En un mundo cada vez más comercial, siempre existe la pregunta de si es ¿saludable o no?, veamos que dicen los estudios de healthline.
Vino tinto propiedades
- Debe ser consumido con moderación para que surta efecto, una copa al día.
- Contiene más antioxidantes que el vino blanco, ya que los antioxidantes están en mayor cantidad en la cascara de la uva.
- Posee antioxidantes flavonoides como otras plantas.
- Resveratrol es el antioxidante más importante en el vino tinto y sus propiedades.
- Tiene 125 calorías por copa. No hay niveles de grasa, un gramo de azúcar, y 4 carbohidratos.
- Contienen pocas cantidades de hierro.
- El calcio también está presente en el vino tinto.
El vino tinto y tu salud
Conozcamos los padecimientos que pueden disminuir sus efectos por medio del vino tinto y sus propiedades:
- Control de la presión arterial, una copa de vino tinto puede ayudar a esto.
- Salud del corazón, el etanol mezclado con polifenoles del vino tinto mejoran todo el sistema circulatorio.
- Salud celular, tanto a nivel de tumores como daño de las células, esto gracias al resveratrol.
- Mente y memoria, el vino tinto y sus propiedades saludables ayudan a reducir problemas de demencia y otros padecimientos mentales por el consumo moderado de alcohol.
- Menor riesgo de diabetes nuevamente por el consumo moderado de alcohol presente en una copa de vino tinto. El alto consumo por el contrario aumenta el riesgo, punto muy importante.
Precauciones del vino tinto
Como todo alimento pueden surgir complicaciones, uno de los ejemplos más comunes es problemas a nivel hepático por alto consumo de alcohol, otro situación podría ser una alergia a las uvas, otro es la gota, una forma de artritis más severa que aumenta sus síntomas con el consumo de alcohol.
También las embarazadas no deben consumir alcohol de ninguna manera, ni aunque sea en forma moderada. Esto se extiende a durante y después del parto, más el tiempo de amamantar al bebe.